Monitoimipata Celer 60
17 330,00 €
alv 0%Muut
Monitoimipata Celer 60 myydään 1 kpl erissä
Tuotekoodi:
59586
Toimitusaika:
Tilauksen arvioitu saapumisaika varastoon 05.02.2025
| Perustoiminnot - Keitto, numeerinen vaipan lämpötilanäyttö - Sekoitin Ohjausjärjestelmä - Elektroninen lämmityksen, vedentäytön ja sekoituksen ohjausjärjestelmä. - Pikakäyttöinen ohjain: toiminnot yhdellä painalluksella. - Keiton asetukset: Lämpötila, Sekoitus nopeus, ja Sekoitustapa - Vaipan lämpötilan mittaus ja näyttö, säätöalue 0…120°C, ohjaus vaipanlämpötilalla. - Lämpötila 1°C tarkkuudella selkeällä LED numeronäytöllä. - Vaipan rakenteellinen maksimipaine 1,5 Bar, maksimilämpötila 128°C. Sekoitin - Kallistuvaan pataosaan integroitu pohjasekoitin, koska tahansa vapaa käytettäväksi_ - Nopeudet 10 ... 160 - Sekoitus yhteen suuntaan tai sekoitus suunnanvaihdolla. 4 valmista sekoitustapaa - Sekoitus myös kallistettuna turvanopeudella 10...20. - Sekoitustyökalussa kaapimet, jotka pitävät reunan ja pohjan puhtaina kypsennyksen aikana ja parantavat lämmön siirtymistä (lämmitys & jäähdytys) - Sekoitustyökalu pysyy paikallaan lukittuna pataa kallistettaessa (sekoitusta voidaan jatkaa osittaisen tyhjennyksen jälkeen). - Sekoitin pysähtyy n. sekunnin kuluessa kannen avaamisesta. Rakenne - Padan nettotilavuus + 40 mm kuohumisvaralla, DIN 18855-1. - Pikakeittopata, DIN 18855-A4 mukaan. - Saranoitu, kevennetty turvaritiläkansi ruostumatonta terästä (erillinen ritiläosan kansi). - Veden lisäys pataan mahdollista myös kesken valmistuksen padan kantta avaamatta. - Kansi on helppo pitää puhtaana ja helppo irrottaa pesua varten, kansi pestävissä esim. patapesukoneessa. - Padan sisäosat: Ruoan kanssa kosketuksissa olevat osat haponkestävää terästä, EN 1.4436. - Jalat ja pataosan ulkovuoraus ruostumatonta terästä, EN 1.4301. - Puhdasvesisuojaus (EA) EN 1717. - Suihkuvesisuojaus IPX5. - Sähkökallistus, mekaaninen turvajarru, toimii vain kytkimestä painamalla. - Kallistus pysähtyy välittömästi, kun kytkintä ei paineta, jolloin kallistuksen jälkeistä astian ylitäyttöä pääse tapahtumaan. - Yleistyökalu ja mittatikku sisältyvät padan toimitukseen. - Puhdistusvälinesetti (käsinpesuharja, hankausliina, muovilasta ja silikonikinnas) sisältyy toimitukseen. Turvajärjestelmät - Pata on varustettu useilla turvajärjestelmillä, jotka takaavat käyttäjän turvallisuuden vikatilanteissa; varoventtiili, kuivakeittosuojaus, alipaineventtiili, rajakytkimet, hätä - seis painike, erotuskytkin. - Varoventtiili aukeaa, mikäli pataosan paine nousee yli sallitun. - Painekytkin lopettaa lämmityksen, mikäli paine nousee liian korkeaksi. - Uimurikytkin estää lämmityksen, jos höyrynkehittimessä on liian vähän vettä. - Kontaktoriviasta kertova huomautusteksti näytössä tiedottaa huollontarpeesta. - Anturivioista kertova huomautusteksti näytössä tiedottaa huollontarpeesta. - Kallistusmoottori on varustettu turvamutterilla, joka estää "valumisen". - Kallistusmoottorin ylivirtaraja estää moottorin rikkoutumisen. - Kallistusmoottori on varustettu mekaanisella jarrulla, joka estää tahattoman liikkeen. - Sekoitusmoottorin ylivirta- ja ylikuumenemisrajat suojaavat sekoitusmoottoria. - Padan painojakauma on sellainen, että kaikissa tilanteissa kallistuksen teknisen rakenteen pettäessä pata kallistuu taaksepäin. Tehdaslisävarusteet (erillishintaan) - Automaattinen vedentäyttö, vesimittaus - Tulovesiliitäntään mikrosuodatin, vaihdettava suodatinpatruuna (asennetaan jalan sisälle) - Lii |
Päämitat: 1140 x 775 x 1040/1755 mm
Sähköliitäntä: 400/50/3 14,5 kW
Kapasiteetti: netto 60 / brutto 70 litraa
Sähköliitäntä: 400/50/3 14,5 kW
Kapasiteetti: netto 60 / brutto 70 litraa
Pituus (mm): Mittatiedot puuttuvat
Syvyys (mm): Mittatiedot puuttuvat
Korkeus (mm): Mittatiedot puuttuvat
Paino (kg): 197
Syvyys (mm): Mittatiedot puuttuvat
Korkeus (mm): Mittatiedot puuttuvat
Paino (kg): 197