Ilmaisia toimitusvaihtoehtoja yli 100 € ostoksille. Yhteystiedot : 09 755 190 / online@dieta.fi

Luo tili tästä Ilmaisia toimitusvaihtoehtoja yli 100 € ostoksille. Yhteystiedot : 09 755 190 / online@dieta.fi

2.4.2024 n. klo 09.00 alkaen suoritamme verkkokaupassamme päivitystöitä. Tästä johtuen verkkokaupassa ilmenee käyttökatkoja. Käyttökatkojen arvioitu yhteiskesto on n. 30-45 minuuttia. Pahoittelemme katkosta aiheutuvaa haittaa.
2.4.2024 n. klo 09.00 alkaen suoritamme verkkokaupassamme päivitystöitä. Tästä johtuen verkkokaupassa ilmenee käyttökatkoja. Käyttökatkojen arvioitu yhteiskesto on n. 30-45 minuuttia. Pahoittelemme katkosta aiheutuvaa haittaa.

Monitoimipaistokeskus FlexiChef 3 2.0

53 400,00 €
alv 0%
MKN
100 l, painetoiminnolla
Yhteensä
Monitoimipaistokeskus FlexiChef 3 2.0 myydään 1 kpl erissä
Tuotekoodi: 63680
Toimitusaika: Tilauksen arvioitu saapumisaika varastoon 30.05.2024
favorite_border
Rekisteröidy käyttäjäksi lisätäksesi tuotteen toivelistalle
Lisätietoja
FlexiChef monitoimipaistokeskus - monipuoliseen ruoanlaittoon suurkeittiöympäristössä.

Laite soveltuu sekä kontaktikypsennykseen että keittämiseen: keitto, paisto, hidas keitto, rasvakeitto, kuumennus,
Delta T, Flexi Zone -keitto ja Flexi Zone –paisto, Sous vide –kypsennys.

Monitoimipaistokeskuksella onnistuu erinomaisesti, nopeasti ja tehokkaasti erilaisten ruokien valmistus: liha, kana, kala, äyriäiset,
vihannekset, lisukkeet, pasta, riisi, keitot, muhennokset, maitotuotteet, jälkiruoat, kastikkeet ym. ym.

Helppokäyttöinen käyttöpaneeli varustettu kosketusnäytöllä ja LED-taustavalolla, selkeät, helppolukuiset symbolit.
Paneeli sijoitettu 4 mm turvalasin alle oikeaan reunaan. Ryhmäasennuksessa käyttöpaneelit keskellä.
Opastava näyttö avustaa käyttäjää läpi ruoanlaittoprosessin.
Manuaalinen käyttö: yksittäiset kypsennystoiminnot sekä niiden yhdistäminen prosesseiksi ja tallentaminen.
AutoChef automaattiset kypsennysprosessit, jotka muokattavissa tarpeen vaatiessa.
10 erilaista valmistuskategoriaa. 1000 ohjelman muisti; ohjelmat, kuvat ja tekstit tallennettavissa ohjelmamuistiin.
100 esiohjelmoitua ohjelmaa.

Suosikit-valikko, johon pääsy kätevästi aloitusnäytöltä.
Ohjelmamuisti jaettu valmistuskategorioittain; ohjelmat, kuvat ja tekstit tallennettavissa ohjelmamuistiin.
Runsaasti esiohjelmoituja ohjelmia, joita voi muokata yksilöllisesti tarpeen mukaan.
Digitaalinen käyttöohje ja opastavia videoita tallennettuna.

Paistosyvennys on GN-mitoitettu. Rakenne hygieenistä ruostumatonta terästä, pyöristetyt kulmat,
Saumaton hitsattu rakenne. Paistosyvennyksessä energiaa säästävä lämpöeristys.
Saranoitu kansi kaksoisseinämäinen ja lämpöeristetty. Kannessa moottoroitu nousu- ja laskuautomatiikka
Lasermerkityt täyttöasteikot, rasvakeiton min/max. öljymäärät.
Paistosyvennyksessä moottoroitu kallistus. Kaatonokka.
Veden annosteluautomatiikka.

Paistosyvennyksessä painekeittomahdollisuus. Kypsennysasteen ja höyryntuoton voi säätää kypsennettävän tuotteen laadun mukaiseksi.
Painekeittotoiminto käynnistyy automaattisesti kannen sulkeutuessa ja lukittuessa. Paineenalennustoiminto käynnistyy automaattisesti
painekeitto-ohjelman lopussa. Laite ilmoittaa paineenalennustoiminnosta näytössä ja äänimerkillä.

Manuaalisen käytön valmistusluokat:
ReadyXpress painekeitto, keitto, paisto, hidas keitto, rasvakeitto, kuumennus, Delta-T, Flexi Zone- paisto, FlexiZone -keitto,
sous vide (vaatii erillisen ulkoisen sous vide -lämpötila-anturin).
Smart Boiling -veden esikiehautus energiaa säästäen.

ReadyXpress - pikapainekeittotoiminto soveltuu erityisesti lihalle, vihanneksille ja esim. höystölle. Jopa 3 kertaa nopeampi valmistustapa
verrattuna perinteiseen. Lämpötila max 111°C.
Keitto: lämpötila-alue: 90°C…100°C.
Paisto: eri tehoasteita välillä 100°C…275°C.
Soft-Cooking 30°C..100°C. Lämmitystehon rajoitus tehoasteen mukaan.
Rasvakeitto 140°C…180°C.
Kuumennustoiminto min 50°…100°C.
Delta-T keitto tai paisto. Soveltuu erityisesti hellävaraiseen kypsentämiseen. Minimaalinen painohävikki ja murea,mehukas lopputuote.
FlexiZone -toiminto mahdollistaa saman tai eri tuotteiden valmistamisen eri vyöhykkeillä.
Paistovyöhykkeissä eri vyöhykkeillä omat aika- ja lämpötilansäädöt.
Keitto- ja rasvakeittovyöhykkeissä eri vyöhykkeillä omat ajastintoiminnot.

Elektroninen s
Päämitat: 1600 x 850 x 750 mm
Sähköliitäntä: 400/50/3 34,0 kW
Tilavuus: 100 l
Rasvakeittimen öljytilavuus max. 49 l
Paistopinta: 1023 x 543 mm
Pituus (mm): 1600
Syvyys (mm): 850
Korkeus (mm): 750
Paino (kg): 335

Suosittelemme myös