Matalalämpöuuni/-säilytysyksikkö Alto-Shaam
Alennus -30%
Alto-Shaam
Verkkokauppahinta
7 810,00 €
Normaali hinta
11 170,00 €
alv 0%Alto-Shaam
750-TH-2
Matalalämpöuuni/-säilytysyksikkö Alto-Shaam myydään 1 kpl erissä
Tuotekoodi:
3017
Toimitusaika:
Tilauksen arvioitu saapumisaika varastoon 16.01.2025
| Alto-Shaamin erinomaiset paisto-ominaisuudet perustuvat patentoituun vastuslankaan, jonka pintalämpötila on ainoastaan + 170 / + 340 °C (säilytys / valmistus). Vastustekniikan ja tarkan lämpötilan säädön ansiosta laite säilyttää ja valmistaa tuotteen erittäin tasaisessa lämpötilassa. Valmistettavan tuotteen paino- ja vitamiinihävikit pysyvät minimissä (jopa 90 % pienempi muihin valmistusmenetelmiin verrattuna). Tuotteen laatu ja maku säilyvät pitkäaikaisessakin säilytyksessä. Alto-Shaam lisää keittiön toiminnan joustavuutta. Valmistuvan ruoan seuranta vähenee, koska tuote ei kuivu tai ylikypsy. Myös korkealaatuinen säilytys vähentää keittiön ruuhkahuippuja ja kiirettä. Alto-Shaam soveltuu matalalämpövalmistukseen ja -säilytykseen. Tuote valmistetaan valitsemalla valmistus- ja haudutuslämpötila ja valmistusaika. Toimitussisältö: 2 x rst-johteikko, 3 x rst-ritilähylly, rst-tippukouru, pyörät 89 mm. Laitteen rakenne rst. |
Päämitat: 653 x 788 x 876 mm
Sähköliitäntä: 230/50/1 2,4 kW
Kapasiteetti: maksimi 45 kg tai 10 kpl GN 1/1-65 -astiaa
Käyttöpaneeli: pito- ja kypsennystermostaattien vääntimet, ajastinväännin, ON/OFF -kytkin
Sähköliitäntä: 230/50/1 2,4 kW
Kapasiteetti: maksimi 45 kg tai 10 kpl GN 1/1-65 -astiaa
Käyttöpaneeli: pito- ja kypsennystermostaattien vääntimet, ajastinväännin, ON/OFF -kytkin
Pituus (mm): 653
Syvyys (mm): 788
Korkeus (mm): 876
Paino (kg): 36
Syvyys (mm): 788
Korkeus (mm): 876
Paino (kg): 36
-
Verkkokauppahinta 6 490,00 € Normaali hinta 9 330,00 € -
Verkkokauppahinta 14 240,00 € Normaali hinta 27 390,00 € -
Verkkokauppahinta 594,00 € Normaali hinta 1 250,00 € -
Verkkokauppahinta 163,00 € Normaali hinta 235,00 € -
Verkkokauppahinta 19 900,00 € Normaali hinta 30 620,00 € -
-
Verkkokauppahinta 1 750,00 € Normaali hinta 2 560,00 € -
Verkkokauppahinta 15 900,00 € Normaali hinta 22 500,00 € -
Verkkokauppahinta 167,00 € Normaali hinta 222,00 € -
Verkkokauppahinta 447,00 € Normaali hinta 644,00 €