Yhdistelmäuuni Dieta WindStar Touch 110 Tuotepaketti

Saat nyt asennuksen ja vuoden pesuaineet veloituksetta. Lisähintaan mukaan myös jalusta. 

Lisätietoja
Erinomainen paistotulos
Ensiluokkainen paistotulos kaikilla täytöksillä erinomaisen ilmankierron ja oven eristelasin ansiosta.
9 puhallinnopeutta, puhallinnopeus säädettävissä kaikissa ohjelmissa.
Suuntaa vaihtava puhallin takaa ihanteellisen lopputuloksen leivonnaisille ja paistotuotteille.
Uunin tehokas höyrynkehitys omalla höyrynkehittimellä ja riittävä kuumennusteho:
Täysi paistoteho myös suurilla täytöksillä.
Lämpötilansäätö (+20 C…+300 C) on elektroninen ja ehdottoman tarkka.

Monitasoajastin
Monitasoajastimen avulla voit valmistaa helposti erilaisia ruokia samaan aikaan.
Uuni ilmoittaa johdekohtaisesti ruoan valmistumisesta.

Auto Cook
AutoCook-ohjelmaa käytettäessä uuni suorittaa kaikki asetukset käyttäjän puolesta.
1. Valitse mitä ruokaa valmistetaan: "Paistit", "Kappaletavara", "Kala" tai "Lintu"
2. Seuraavaksi täsmennä ruokalajin ominaisuudet: esim. "Liha vaalea / tumma" tai "Iso / pieni lintu"
3. Lopuksi määrittele tuotteen laatu.
Valitse, mitä haluat valmistaa, kerro se uunille - AC hoitaa loput!

Ohjelmamuisti
Prosessikirjasto sisältää 200 kpl 10-vaiheista ohjelmaa;
70 esiohjelmoitua prosessia eri tuotteille.
Ohjelmat/prosessit helposti tallennettavissa ja muutettavissa.
Ohjelmat ja reseptit siirrettävissä helposti USB-tikun avulla uunista toiseen.

ClimaOptima - automaattinen kosteudenhallinta
Ohjelma tarkkailee uunitilan kosteutta ja pitää kosteuden määritellyssä tasossa
automaattisesti. Näin varmistat täydellisen lopputuloksen, haluatpa tuotteeseen rapean pinnan,
paistaa mehukkaan paistin tai täydellisesti paistetun leivän
Portaaton kosteuden säätö 0…100%.

CombiSmart-kosteudensäätö
Voit valita kosteudensäädön myös 10-portaisesta valikosta jolloin uuni tuottaa kosteutta
uunitilaan haluamasi määrän.

Omavalvonta
HACCP-toimintoa käytetään ruoanvalmistusprosessien dokumentointiin.
Toiminto kerää ja tallentaa automaattisesti tietoa valmistusajasta ja -kestosta,
uunin lämpötilasta ja tuotteen sisälämpötilasta.
Tallennetut tiedot on helppo tarkistaa uunin näytöltä.
Voit myös tallentaa kerätyt tiedot USB-tikulle ja siirtää ne tietokoneelle

Tietokoneliitäntä
Uuni on varustettu Ethernet-verkkoliitännällä.
Lisävarusteena saatavissa CombiNet -ohjelma jonka avulla voi tarkkailla
ja/tai ohjelmoida keskitetysti tietokoneella useiden uunien ohjelmia, reseptejä,
omavalvontaa, huoltodiagnooseja ja päivittää ohjelmistoja.

Turvallisuus
Turvallinen työskentelykorkeus.
Turvajohteet estävät astiaa putoamasta kun se on vedetty puolittain ulos.
Uunin ovi aukeaa 2-vaiheisesti: Kuuma ilma ei tule suoraan käyttäjän päälle.
Uunin puhallin kytkeytyy automaattisesti pois päältä kun ovi aukaistaan.
Suurella puhallinteholla puhallus hiljenee 5 sekunnissa niin että oven voi turvallisesti avata.
Pienellä puhallinteholla oven voi avata välittömästi täysin turvallisesti.
Ovessa ilmastoitu kaksoislasi; uunin pintalämpötila ulkopuolelta pysyy alle 65°C:een
kun uunikammion lämpötila on 250°C.
Ovi pysähtyy automaattisesti 110° ja 180° kohdissa - uunin täyttäminen ja
tyhjentäminen on helppoa ja turvallista.
Uunikammion edessä viemäröity tippuvesiallas johtaa kondensoituneen
veden suoraan viemäriin eikä lattialle aiheuttamaan liukastumisvaaraa.