Pikajäähdytys-/pakastuskaappi Inventus BC/BF7
Alennus -40%
Porkka
Verkkokauppahinta
7 290,00 €
Normaali hinta
12 110,00 €
alv 0%Porkka
Pikajäähdytys-/pakastuskaappi Inventus BC/BF7 myydään 1 kpl erissä
Tuotekoodi:
60413
Toimitusaika:
Tilauksen arvioitu saapumisaika varastoon 26.12.2024
| Laite täyttää elintarvikkeiden pikajäähdytystä koskevat kansainväliset standardit ja vaatimukset. Laitteen ohjaus tapahtuu oven yläpuolelle sijoitetusta värikosketusnäytöstä. Neljä pikaohjelmaa sekä erillinen kalan jäädytyskäsittely. 12 muistipaikkaa omille ohjelmille. Lisäsulatus ja jatkuvan käytön toiminto. Kolmivaiheinen SMH-jäähdytysprosessi (soft/medium/hard): Ensimmäinen vaihe on raskaan käytön (H) toiminta. Se on suunniteltu minimoimaan bakteerikasvulle kaikkein riskialtteimmalla lämpötila-alueella käytettävä aika.Toisen vaiheen (M) tarkoituksena on välttää pinnan jäädyttäminen kun samanaikaisesti tasoitetaan tuotteen sisäinen lämpötila optimaalisella nopeudella. Kevyt vaihe (S) viimeistelee prosessin ja varmistaa todellisen asetetun prosessilämpötilan. Laite siirtyy automaattisesti säilytystilaan niin valittaessa. Tekniset ja omavalvontahälytykset sekä näytöllä että äänihälytyksenä. Omavalvontatiedot voidaan taltioida USB-muistitikulle. Etäjärjestelmien liitännät ovat vakiona SMH-ohjaimessa. Kaapin eristys on CFC/HCFC and HFC-vapaata, muottiin vaahdotettua polyuretaania, eristepaksuus 100 mm. Laitteen rakenne on erittäin tukeva ja pitkäikäinen. Alle 90 asteen kulmassa ovi sulkeutuu itsekseen. Ovessa lukitus ja magneettitiiviste. Lisävarusteet: UVC-sterilointivalaisin ovikytkimellä, haihdutusallas, matalat jalat, jalkapoljin, elektroninen lukitusjärjestelmä, Saatavana myös keskuskoneliitäntäisenä. |
Päämitat:730 x 870 x 2100 mm
Lämpötila-alue: +125°C...-20°C
Sähköliitäntä: 230/50/1 2 kW
Hyllykoko: 530 x 325 mm
Sisäosat:
19 paria GN 1/1-johteita. Kiinteät johteet, johdeväli 56 mm.
Tuoteanturiohjattu jäähdytysprosessi. Myös aikaohjaus valittavissa.
Jäähdytysteho: EN 17032/ 35 mm 49 kg / 120 min (+ 60 °C...+ 10 °C)
DHSS / 50 mm 30 kg / 90 min (+ 70 °C...+ 3 °C)
Jäädytysteho: 70 kg / 12 h (+ 0 °C...- 18 °C)
Pikapakastus: 25 kg / 2,5 h (+ 0 °C...- 18 °C) 1 cm / h
Laitteen ulko- ja sisävuoraus ruostumatonta terästä. Lukittava ovi avautuu oikealle.
Automaattinen höyrystimen sulatus.
Kylmäaine R452a.
Lämpötila-alue: +125°C...-20°C
Sähköliitäntä: 230/50/1 2 kW
Hyllykoko: 530 x 325 mm
Sisäosat:
19 paria GN 1/1-johteita. Kiinteät johteet, johdeväli 56 mm.
Tuoteanturiohjattu jäähdytysprosessi. Myös aikaohjaus valittavissa.
Jäähdytysteho: EN 17032/ 35 mm 49 kg / 120 min (+ 60 °C...+ 10 °C)
DHSS / 50 mm 30 kg / 90 min (+ 70 °C...+ 3 °C)
Jäädytysteho: 70 kg / 12 h (+ 0 °C...- 18 °C)
Pikapakastus: 25 kg / 2,5 h (+ 0 °C...- 18 °C) 1 cm / h
Laitteen ulko- ja sisävuoraus ruostumatonta terästä. Lukittava ovi avautuu oikealle.
Automaattinen höyrystimen sulatus.
Kylmäaine R452a.
Pituus (mm): 730
Syvyys (mm): 870
Korkeus (mm): 2100
Paino (kg): 160
Syvyys (mm): 870
Korkeus (mm): 2100
Paino (kg): 160
-
Verkkokauppahinta 5 900,00 € Normaali hinta 12 110,00 €
-
Verkkokauppahinta 7 290,00 € Normaali hinta 12 110,00 €