Ilmainen toimitus yli 100 euron ostoksille verkkokaupasta.

Ilmainen toimitus yli 100 euron ostoksille verkkokaupasta. Rekisteröidy tästä

Monitoimipata Genier GO! 200 FS

31 680,00 €
alv 0%
Tuotekoodi: 63965
Toimitusaika: kysy toimitusaikaa
Tuotetyyppi: Tilaustuote

Ota yhteyttä ostaaksesi tuotteen

Kapasiteetti_ brutto 215 litraa, netto 200 litraa
Kuohuntavara: 15 litraa / 40 mm DIN-normin 1885 mukaan
Päämitat: 1360 x 1366 x 1080/1955
Tilantarve: 1560 x 1466 x 1955 mm
Sähköliitäntä: 400/50/3 37 kW, varoke 63 A
Sekoitinmoottori_ 1,5 kW
LVI: vesi 1/2", viemäri 100 mm, lattiakaivosuositus 600 x 800
Suojaluokka: IPX4 vakiona, IPX5 erikoisvalmisteisena
Lisätietoja
Tarjousteksti ASENNUS
Vapaasti lattialla seisova malli
Ei vaadi lattiakiinnitystä, jolloin pata on helppo ja edullinen asentaa ja helposti siirrettävissä tarpeen mukaan.
Lattian vesieristystä ei tarvitse lävistää - turvallinen.

OHJAUS
Suuri ja helppolukuinen 10-tuuman kosketusnäyttö, jossa selkeät ja kauas näkyvä informaatio
Elektroninen lämmityksen, vedentäytön ja sekoituksen ohjausjärjestelmä.
Suurikokoiset ja helposti käytettävät ohjauspainikkeet padan toimintojen säätöön. Vain käytettävissä olevat toiminnot aktiivisina.
Kosketusnäyttö voidaan lukita pesun ajaksi, virhepainallusten välttämiseksi.
Käyttämätön kosketusnäyttö mahdollista asettaa energiaa säästävään lepotilaan, josta se palautuu välittömästi käytettäväksi.

LÄMMITYSTOIMINNOT
Padan lämmitystä voidaan ohjata vaipan lämpötilan perusteella.
Automaattinen höyrynkehittimen vesimäärn hallinta.
Lämpötilanäyttö 1 °C tarkkuudella selkeällä numeronäytöllä. Säätöalue 0…125 °C.
Padan vaipan maksimipaine 1,5 bar.

SEKOITIN
Kallistuvaan pataosaan integroitu kahteen suuntaan pyörivä pohjasekoitin, koska tahansa vapaa käytettäväksi.
Sekoitustyökalu purettavissa kolmeen erilliseen osaan, jotka painavat enintään 2,9kg. Mahdollistaen työkalun ergonomisen käsittelyn pataan laitettaessa ja padasta irrotettaessa.
Sekoitustyökalu purettavissa ja kokonaisuudessaan pestävissä pesukoneessa 500x500mm pesukorissa.
Sekoitustyökalu soveltuu hyvin esim. kylmävalmistukseen, murustukseen, soseutukseen (esim. perunamuusi), massojen sekoitukseen, vaivaukseen ja vaahdotukseen.
Sekoitustyökalun osia voidaan korvata erikoistyökaluilla valmistettavan tuotteen vaatimusten mukaisesti.
Sekoitusnopeuden säätö 0-160 (160 rpm)
7 valmista sekoitusohjelmaa soveltuu monipuoliseen ruokatuotantoon. Sekoitus ohjelmat tarvittaessa itse muunneltavissa.
Sekoitin pysähtyy automaattisesti, jos padan kansi avataan.
Toimintopainike painettuna sekoitus myös pata kallistettuna tai kansi auki nopeudella 0-20.

RUOKAVEDEN TÄYTTÖ
Automaattinen vedentäyttö avaa hana-toiminnolla
Vesinokka sijaitsee padan reunassa. Sitä voidaan käyttää kansi suljettuna ja pata kallistettuna.
KALLISTUS
Voimakas sähköinen kallistus.
Säädettävä takaisinkallistustoiminto, joka mahdollistaa padasta kaadettavan tuotteen tyhjentymisen pysäyttämisen kallistuksen loputtua.
Tyhjennyksessä pata kallistaa 600mm kaatokorkeudelta, joka mahdollistaa ergonomisen työskentely korkeuden sekä tyhjennyksen suuriinkin astioihin.

KANSI
Padan kansi on irrotettavissa paikoiltaan pesuun siirtämistä varten
Padan kantta voidaan pyörittää paikallaan, joka mahdollistaa kannen pyyhkimien ilman padan yli kurottamista.

MATERIAALI
Ruoan kanssa kosketuksissa olevat keittoastian osat AISI 316 haponkestävää terästä.
Padan osat kauttaaltaan AISI 304 ruostumatonta terästä

KEITTO-OHJELMAT
Käyttäjän omien keitto-ohjelmien luominen
Kaksi vaiheisissa keitto-ohjelmissa käyttäjä voi määrittää lämmitys/jäähdytys lämpötilaa ja aikaa sekä sekoitusta
Näytöstä voidaan vetää esiin sivunäkymä, joka näyttää monivaiheisen keitto-ohjelman etenemisen, tulevat vaiheet, sekä mahdollistaa tulevien vaiheiden muokkaamisen myös ohjelman aikana
Käyttäjä voi ajastaa omia keitto-ohjelmia alkamaan automaattisesti

PESUOHJELMAT
Valmiit pesuohjelmat ja mahdollisuus tallentaa omia pesuohjelmia
Padan yleistyökalun tilal

Suosittelemme myös